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Miele Dettaglio

Miele Zagara fior d'Arancio

Miele Zagara Fior D'Arancio



Fiore all'occhiello della produzione siciliana, il miele d'Arancio o zagara di Arancio assume questa nomenclatura proprio dal fiore bianco e delicato degli aranceti "zagara" dando a questa tipologia di miele un colore chiaro e un sapore fruttato, dolce e solare.

Estremamente versatile in cucina pu˛ essere utilizzato sia come dolcificante che come base per dolci.




Miele Millefiori

Miele Millefiori


Dai campi primaverili in fiore nasce il miele Millefiori. Tendenzialmente di sapore neutro il Miele Millefiori Ŕ ideale come prodotto spalmabile.

In funzione della sua estrema versatilitÓ pu˛ essere utilizzato a 360░ in cucina passando dalla dolcificazione di bevande calde alla preparazione di dolci.


Miele Castagno

Miele Castagno


Per gli amanti dei sapori forti e ricercati. Il nostro miele di Castagno proviene direttamente dai folti boschi di castagno dell'Etna.

Dal colore scuro leggermente ambrato tendenzialmente persiste in uno stato liquido. Decisamente inusuale e caratteristico il suo retrogusto dolce-amaro.

Miele Eucalipto (Eucaliptus)

Miele Eucalipto


Dal sapore forte, deciso ed aromatico, il miele di Eucalipto si presenta prevalentemente allo stato solido in funzione della sua rapida capacitÓ di cristallizzazione.

Dal gusto caramellato ed aromatico Ŕ ideale per dolcificare bevande calde come tea e tisane.

Miele Zagara fior di Limome

Miele Zagara Fior di Limone


Il miele di Limone, insieme al miele di Arancio, rappresenta uno dei mieli unifloreali maggiormente apprezzati: una perla di gusto e sensazioni.

Dal colore chiarissimo e dalla grana fine si identifica per il profumo fragrante dei fiori di zagara e per il suo gusto dolce e fruttato.

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